Siamo alla continua ricerca di diete per dimagrire e non sappiamo più dove sbattere la testa? Nell’eventualità, iniziamo a placare un po’ gli animi: chiunque sia alla ricerca di un metodo valido tramite cui aspirare al dimagrimento fisico, che piaccia o no, finisce per esser vittima dei tantissimi metodi (o presunti tali) che girano in questo settore. Per perdere peso è senz’altro necessario votarsi ad uno stile di vita sano ricco di attività fisica, precursore di abitudini sane e di un’alimentazione equilibrata.
Ma se ci concentriamo anche solo sull’aspetto culinario, scopriamo come ci siano davvero tanti cibi pronti ad aiutarci nella nostra missione! A tal proposito sono molte le persone che dicono di aver trovato beneficio nella cosiddetta “dieta del riso”, un regime alimentare che permette di fare il pieno di sali minerali come potassio e ferro, nonché ideale per assumere le fibre utili per favorire il movimento intestinale.
La dieta del riso prevede una colazione basta su un bicchiere di latte di riso accompagnato da due gallette di riso (eventualmente potremmo aggiungere anche 3 biscotti di riso o 2 cucchiaini di marmellata se non dovessimo risultare sazi); come spuntino di metà mattina vuole invece che si assuma un succo di frutta non zuccherato tutt’al più sostituibile con un frutto vero e proprio.
Il pranzo di chi segue la dieta del riso è basato su un piatto di 60 grammi di riso condito con verdure o con un tocco d’olio extra vergine. Mentre a cena è consigliato un 40 grammi circa di riso condito accompagnato da 2 uova sode o da 100 grammi di bresaola; e per dare più sapore al tutto un po’ di insalata fresca non fa mai male!
Naturalmente la dieta del riso deve essere limitata nel tempo e non può ritenersi valida per i soggetti affetti da malattie o intelloranze particolari. Per questo tipo di delucidazioni faremmo meglio a chiedere aiuto al medico di famiglia o a un nutrizionista di fiducia.
