Cosa sono le bacche di Goji

Si sono rapidamente diffuse nel mercato italiano come una sorta di super alimento dagli effetti benefici. Ma che cosa sono esattamente le bacche di Goji? E fanno veramente bene come qualcuno sostiene?

Iniziamo con il rammentare che la bacca di Goji è il frutto di due varianti di piante molto simili tra di loro (ovvero, Lycinium barbarum e Lycinium chinense),che appartengono alla famiglia delle solanacee (che è, per intenderci, la stessa famiglia cui appartengono anche i pomodori e le melanzane) e provenienti dalla Cina e dal Tibet.

Le bacche di Goji possono oggi essere trovate facilmente in commercio, in tutti i supermercati italiani, con evidenti promesse benefiche. Ma cosa promettono e che cosa dicono gli studi in loro proposito?

In sintesi, le bacche di Goji vengono ritenute in grado di attivare il metabolismo, rafforzare il sistema immunitario e mantenere la pelle giovane ed elastica. Alcuni sostengono inoltre che possano contrastare l’invecchiamento anagrafico e i suoi effetti, mentre altri ancora sostengono che stimolino il senso di sazietà.

Ma cosa c’è di vero? Le bacche di Goji fanno bene veramente o sono dei miti?

In effetti, a guardare il loro contenuto nutrizionale, le loro bacche di Goji sono realmente ricche di minerali, di vitamine e di antiossidanti, ma… non più della nostra frutta mediterranea e, in particolare, dei frutti di bosco o dei frutti rossi.

Per giunta, l’Autorità Europea per la Sicurezza Alimentare non ha mai approvato studi riferiti alle proprietà antiossidanti delle bacche di Goji, considerato che non ci sono ricerche attendibili che ne confermino specifici benefici o giuste quantità di assunzione.

Insomma, le bacche di Goji fanno “bene” esattamente quanto altri frutti, o forse meno. È inoltre importante ricordare che questi frutti possono interagire con alcuni farmaci come gli anticoagulanti e gli antipertensivi. Meglio pertanto avvicinarsi ad esse con la giusta consapevolezza, evitando di pensare che siano la panacea di tutti i mali!

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