Le banane sono ricche di vitamine e di minerali essenziali, divenendo un’ottima fonte di nutrimento per il nostro organismo. Proviamo a comprendere insieme quali sono le proprietà nutrizionali delle banane e come ottenere il meglio da loro!
Contenuto nutrizionale delle banane
Le banane sono una buona fonte di potassio alimentare, vitamina C, fibra alimentare e vitamina B6. Contengono anche piccole quantità di proteine, vitamina A, magnesio, rame, manganese e vitamine B1 (tiamina), B2 (riboflavina) e B3 (niacina).
Una banana media (circa 118 grammi) ha il seguente contenuto di nutrienti:
- Calorie: 105
- Proteine: 1,3 grammi
- Grassi: 0,4 grammi
- Carboidrati: 27 grammi
- Fibre: 3,1 grammi
- Zucchero: 14 grammi
- Vitamina C: 11% del valore giornaliero (DV)
- Vitamina B6: 20% del valore giornaliero
- Potassio: 10% della DV
Il contenuto nutrizionale delle banane può variare a seconda di fattori quali la maturazione e le dimensioni. Ad esempio, una banana matura avrà più zuccheri e meno amido di una meno matura. In generale, comunque, le banane sono una scelta alimentare sana.
Benefici delle banane per la salute
Le banane sono un frutto nutriente che offre molti benefici per la salute. Il potassio alimentare è essenziale per mantenere una pressione sanguigna sana e le banane sono una buona fonte di questo nutriente. La vitamina C è importante per l’immunità e la salute della pelle e le banane ne forniscono una discreta quantità. Le fibre alimentari sono importanti per la salute e la regolarità dell’intestino e le banane ne contengono una discreta quantità. La vitamina B6 è necessaria per il metabolismo e la produzione di energia e le banane sono una buona fonte di questo nutriente. Inoltre, le banane contengono piccole quantità di altri nutrienti come la vitamina A, il magnesio, il rame, il manganese e la biotina. Le banane sono anche povere di sodio e di calorie, il che le rende un ottimo spuntino per chi è attento al proprio peso. Inoltre, sono prive di grassi e di colesterolo!
Come includere le banane nella dieta
Aggiungere le banane nella propria dieta è molto facile: ecco alcuni consigli su come riuscirci!
- Aggiungete fette di banana alla farina d’avena o ai cereali del mattino
- Mescolate una banana schiacciata all’impasto dei pancake
- Gustate una banana con burro di arachidi come spuntino veloce e salutare
- Preparate un frullato con banana, latte e la vostra frutta o verdura preferita
- Utilizzate la purea di banana come dolcificante naturale in ricette come muffin, pancake o biscotti.
